produkto
Jinsha Gu Sauce Aroma Liquor Diamond Star Series 5 ka bituon
■ Deskripsyon
Ang JinshaGu Liquor Diamond lima ka bituon, ang pagpoposisyon sa produkto mao ang nanguna nga produkto sa tunga-tunga sa katapusan sa estratehikong imahe.Ang lawas sa botelya gibase sa elegante nga itom nga asul, ug kini maayo nga gisagol sa base nga vintage sa JinshaGu Liquor.Ang liquor body transparent, ang sarsa klaro, elegante ug delikado, ang liquor body malumo ug humok, ang aftertaste taas, ug ang walay sulod nga kopa molungtad sa dugay nga panahon.
■ Mga Tip
Gipili pag-ayo ni Jinsha Gu Liqour ang matag lugas sa Qianbei Plateau nga trigo isip hilaw nga materyales aron makahimo og "jiuqu" sa sarsa nga humot nga ilimnon, ug sa natural nga palibot diin ang mga mikroorganismo molambo.Ang Jiuqu, nailhan usab nga saccharification starter, dato sa talagsaon nga mga mikroorganismo sa paghimo ug mao ang "primer" sa sorghum fermentation.Ang kalidad sa Jiuqu nakaapekto sa lami sa ilimnon, ug adunay hinungdanon nga papel sa pagporma sa istilo sa ilimnon, pagpauswag sa kalidad sa ilimnon, ugpagpalambo sa layering.Ang koji nga hinimo sa trigo puno sa kahumot ug talagsaon nga estilo.Kini usa ka maayo kaayo nga pamaagi sa paghimo og sarsa-flavored liquor nga adunay Jinshagu liquor, nga nagdala sa dili kasagaran nga sarsa nga kahumot sa bino.
■ Proseso sa produksiyon
Ang JinshaGu Liquor kay gihimo sa core production area sa Chinese Jiangxiang Fragrance Baijiu sa ibabaw nga bahin sa Chishui River.Gigamit niini ang taas nga kalidad nga glutinous sorghum, trigo, ug tubig isip hilaw nga materyales, ug nakapanunod sa tradisyonal nga teknolohiya sa puro nga grain solid-state fermentation.Ang among proseso sa produksiyon komplikado apan hapsay, nga adunay usa ka siklo sa produksiyon matag tuig;duha ka pagpakaon ug duha ka fermentation;tulo ka tipikal nga matang: puro katam-is, ubos sa gahong, sarsa palami;ug "tulo ka taas ug tulo ka taas" nga proseso: taas nga temperatura nga paghimo sa koji, taas nga temperatura nga akumulasyon , Taas nga temperatura sa pagdawat sa ilimnon, taas nga panahon alang sa paghimo sa koji, taas nga siklo sa produksyon, taas nga panahon sa pagtipig;40 ka adlaw alang sa paghimo ug pagpaaslom sa koji;May Dragon Boat Festival paghimo koji;pagtipig sulod sa unom ka bulan;pito ka pagpanguha sa bino;walo ka beses alang sa pagdugang koji, stacking, ug pagsulod sa pool Fermentation;siyam ka beses sa pagluto;108 nga proseso.
Ang makanunayon nga kahanas sa master, aron lang makahimo usa ka maayong baso nga bino.
